お酒を“百薬の長”とする

2007年05月27日

お酒を“百薬の長”とする

お酒を百薬の長とするためには､「適量」を守ることが大切です。飲み過ぎやおつまみの食べ過ぎは,血圧にもよくありませんね。塩分の多い酒の肴も要注意です。

たとえあなたがどんなにお酒が好きでも, 飲む量は１日１合程度にとどめましょう。確かに,仕事の疲れやストレスを解消するためにも、適量のアルコールは身体によいものです。ただし､｢適量｣を間違えたら百薬の長も毒に。度を越した飲酒が続くと､血圧の上昇につながります。

また,おつまみには“隠れ塩"が多く, 用心が必要です。塩辛、さきいか､ビーフジャーキーなどには多くの塩分が含まれています。これらのおつまみが酒の味を引き立ててくれるのはわかりますが, ここで誘惑に負けてしまっては、せっかくの減塩努力も台無しになってしまいます。

何事もほどほどが大切。お酒との適度な関係を保ちつつ, 飲酒を楽しみましょう。